Czym się różni cukinia od kabaczka?

Ja też się zastanawiałam. Ale już wiem. I być może zaskoczeniem będzie dla Was informacja, że jest to jedno i to samo warzywo! Nadaje się do przygotowania leczo, duszenia lub do zupy. Różne kolory skórki czy bardziej wyrazisty smak zależą od konkretnej odmiany tego samego warzywa. W niektórych regionach zwyczajowo stosuje się podział na cukinię o zielonej skórce i bladożółtego kabaczka.